Cómo es el piso de cocción de los hornos rotativos MaranaFORNI? Cuanta electricidad consumen los hornos MaranaFORNI? Qué sucede si falta la energía eléctrica? Y si necesita reparación? Con los hornos rotativos es difícil hornear y sacar las pizzas? Es posible detener la placa rotativa? Para que sirve el tablero de comandos? De que se diferencia Su&Giu de los otros hornos rotativos? Qué lo diferencia de los hornos tradicionales? Para que sirve la placa que sube en Su&Giu? A qué sirve la rotación? Para qué sirve el TURBO®? Que cosa es el “pellets”? Es difícil usar Su&Giu? Cuanto cuesta Su&Giu? Pero funciona Su&Giu? Dove posso provare un forno MaranaFORNI? Cómo es el piso de cocción de los hornos rotativos MaranaFORNI? ^ Es una placa redonda corrugada, como cáscar de naranja, construida en material refractario vibrado. Está compuesta por siete gajos. Cuanta electricidad consumen los hornos MaranaFORNI? ^ El motor de rotación consume come una lámpara de 100 wat. Qué sucede si falta la energía eléctrica? ^ Puede ser utilizado como un horno tradicional. Y si necesita reparación? ^ Todos los comandos y partes utilizadas, en el caso del horno a gas, come el quemador, son facilmente reemplazables por cualquier persona con una mínima habilidad manual. Con los hornos rotativos MaranaFORNI es difícil hornear y sacar las pizzas ^ La rotacíon auyda al pizero, porque las pizzas son horneadas y sacadas en la entrada de la cova. Ver Video. Es posible detener la placa rotativa? ^ Sí, aunque normalmente no es necesario, se puede hacer. Es suficiente con pulsar la tecla del tablero de comandos. Para que sirve el tablero de comandos? ^ Para vizualizar la temperatura, tiempos de cocción y modalidad de trabajo. (ver la explicación de cada uno de los hornos rotativos). De que se diferencia Su&Giu de los otros hornos rotativos? ^ La característica que ….a Su&Giu de ser superior a los otro hornos rotativos es: - de la altura del piso de cocción;; - el TRUBO, tablero de comandos más avanzado que los otros hornos; - El hecho de haber sido el primer horno rotativo para pizzería en el mundo. La experiencia de 15 años presentes en el mercado. Qué lo diferencia de los hornos tradicionales? ^ - Nunca más pizzas rotas o quemadas. - Pizzas siempre perfectas. - Aumento de productividad. - Ahorro de personal. - Tranquilidad de trabajo. - Limpieza del producto final. Prácticamente un ayudante de pizzero a tu disposición. Para que sirve la placa que sube en Su&Giu? ^ Para cocinar la pizza siempre a temperatura ideal y mantener el piso siempre caliente. A qué sirve la rotación? ^ Para mantener caliente los distintos niveles de cocción en las horneadas. Para qué sirve el TURBO®? ^ El TURBO del horno rotante Su&Giu® sirve para mantener el piso de cocción en temperatura adecuada sin necesidad de usar fuentes auxiliares de calor. Que cosa es el “pellets”? ^ El pellets es leña comprimida a la cual se le retira la corteza con una humedad constante que va de los 5 al 8%, con un alto rendimiento calórico : 4500 calorías a, contra las 3200 de las mejores leñas. El pellets está compuesto de peuñas virutas cilíndricas encapsuladas. La combustión viene sin olor y poco humo. Gracias a estas características el pellets ha sido utilizados en estufas… ( y ahora MaranaFORNI HORNOS lo ha aplicado al uso…) Es difícil usar Su&Giu? ^ Es difícil usar un automóvil? Cuanto cuesta Su&Giu? ^ Poco, se amortiza en menos de un año.. Pero funciona Su&Giu? ^ Puede verlo en funcionamiento en una pizería de tu ciudad. Dónde ser puede robar un horno MaranaFORNI? ^ En nuestra sede y locales habilitados, o puede contactarnos y le daremos un punto más cercano.