HORNOS CON FUNCIÓN SU&GIU®

el horno más vendido por Marana® Forni

En el horno RotoForno® SU&GIU® la placa de cocción gira y se levanta hacia la bóveda donde hay más calor.

El sistema de levantamiento de la placa de cocción permite una mayor producción porque es posible cocer de manera excelente a distintas alturas, pudiendo escoger la temperatura adecuada para la cocción de las pizzas. El sistema de levantamiento se utiliza para calentar la placa de cocción de manera más homogénea y rápida porque debajo de la bóveda hay 200° más que en la base, quedando la placa envuelta completamente en la llama.

El horno RotoForno® SU&GIU® también se suministra para ser revestido por el cliente según las necesidades de cada uno.

Funcionan con las siguientes alimentaciones:

Dimensiones

¿Cuántas pizzas puedo enhornar?

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